Rindertatar I Wachtelei I Rucola | 17,80 |
Spitzpaprikasuppe I Schmand | 8,90 |
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rosa Lammkarree I Spitzkraut I kartoffel-Zwiebelpüree | 32,50 |
gegrililte Calamari I Knoblauch I Kirschtomaten | 20,50 |
hausgemachte Linguine I aus dem Parmesanlaib | 15,80 |
frischer weißer Alba Trüffel - Preis pro Gramm. - | 8,00 |
zweierlei Feldhase I Rücken und Ragout (aus heimischer Jagd) I Maronenpüree I Rotkraut |
32,80 |
gegrilltes Kalbsherz I Alter Senf I Essiggurken I Champignon I Kartoffelpüree |
19,90 |
Rinderkraftbrühe aus Markknochen I Pfannkuchenstreifen |
7,50 |
gratinierter Ziegenkäse I Walnüsse I Blattsalat aus Unterschweinbach |
13,90 |
Hausgemachte Kürbisravioli I Pinienkerne | 18,90 |
hausgemachte Tagliatelle I Garnelen I Gemüse I Kokos-Curry-Sauce | 19,50 |
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende I Zwiebelsauce I Käsespätzle I Blattsalat | 26,90 |
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale I Bratkartoffel I kaltgerührte Preiselbeeren I Zitrone | 24,90 |
Schokoladenmousse im Glas I Fruchtspiegel | 4,90 |
Apfelkiachal I hausgemachtes Vanilleeis | 11,50 |
hausgemachte Kugel Eis (Vanille, Schokolade, Kirsche, Fruchtsorbet) | 2,90 |
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